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村民接了過來,這福袋看起來十分可愛,圓乎乎的確實很有福氣的樣子,一口咬下那更是各種滋味都出來了,細(xì)細(xì)品嘗其實也能分得清,玉米的清甜,胡蘿卜的爽脆,蝦仁的鮮香。
他從來沒發(fā)現(xiàn)原來這些食材這樣搭配在一起會這么好吃,尤其是外面包著這些蔬菜的皮似乎就是面皮,還有系著福袋的“袋子”嘗起來沒想到就是韭菜。
而且蘸著的醬料也十分好吃,香辣無比,只叫人吃了還想吃。可是盤中的福袋已經(jīng)沒有了,再看另一道紅燒魚,這會其他的人已經(jīng)把醬汁都蘸著米飯給吃了。
這人咽了下口水,總感覺沒把夏慕拉倒自己家,損失有些大啊。
這位村民來了沒多久,其余的村民也都跟著來了,毫無意外,每個人來都問是什么這么香,不過老李家的已經(jīng)把飯菜吃的差不多了,分了一波人去收拾,另一波人則是坐著聊天。
s林區(qū)的三十有著守歲的習(xí)俗,大家做在一盆火的跟前,一邊聊天一邊守歲,直到夜里十二點(diǎn),當(dāng)然,拍攝的時候不需要拍到十二點(diǎn),但大家也聊到晚上11點(diǎn)才散去。
眾人圍著夏慕,夏慕也在給村里出主意,首先是蜂蜜,必須要形成產(chǎn)業(yè),什么事做成產(chǎn)業(yè)規(guī)模才能做大,至于銷量,夏慕覺得這一點(diǎn)完全不擔(dān)心,她跟村民說,只要質(zhì)量能保證,她兜底,賣不完的蜂蜜她全要。
村民一聽,一個二個都來了信心,各個都說開年就好好養(yǎng)蜂。
第二天早上是最后一個素材的拍攝,當(dāng)然也是需要返程的時間。
夏慕依舊是早上五點(diǎn)起來,鍛煉了一圈回來,夏慕發(fā)現(xiàn)大家都起來了,并且支好了攝像頭,對s林區(qū)來說,在過年第一天得凌晨六點(diǎn)起來放鞭炮,這個習(xí)俗稱之為出天星。
老李家的鞭炮一響,整個村落的鞭炮都響了起來,隨后便是漫山遍野的煙花,煙花的光照亮了整個村落。如同此刻村民心中對未來充滿了希望一般。
隨著最后鞭炮聲落下,夏慕等人吃了早飯,也到了返程的時間。
八天的習(xí)俗到這里也就錄制結(jié)束了,村民不少人都過來了,一直把夏慕等人的車子送到了村子口。
橘子感嘆了一聲,忍住要哭出來的淚水,她拍攝的節(jié)目多,行走的地方也多,但像這樣拍攝完一個節(jié)目,舍不得離開某個地方的還真是第一次。
這里的村民是真心感謝夏慕,也是真心希望夏慕能多留幾天。
橘子從未想過和夏慕合作是這么愉快的一件事,根本不用操心,夏慕十分有綜藝感和鏡頭感,其余幾組的嘉賓總是有這或那的問題,但到了夏慕這里,不管是什么要求,只要她能滿足,就一定會做到。
用一天的時間趕到京市,等夏慕回家已是晚上七點(diǎn),榮芳等人知道夏慕今天回來,早早做好了飯等夏慕回來吃。
錄制的這段時間,夏慕獲得了金視獎的最佳女配角,紅柚這個角色又上了熱搜,蘇茵和秋尚也各自拿到了最佳女主角和最佳男主角。
除此之外,一些其他的媒體,比如微博還有抖y都給夏慕頒發(fā)了不同的獎項,這些獎項汪樂樂都送到了夏慕家里,榮芳將這些獎項放在了客廳的展柜上。
夏慕休整了一晚,第二天來到了店里,經(jīng)過這一周多的磨合,店里的眾人配合的已經(jīng)算默契了。
按照夏慕定的規(guī)矩,前臺調(diào)佐料的每天輪換兩個人,里面和面的由兩位面點(diǎn)師傅負(fù)責(zé),如果誰和的面不符合,得重新和,一直到面點(diǎn)師傅滿意為止。
榮芳和秀蘭則是負(fù)責(zé)其余配料的煉制,夏慕看了下,發(fā)現(xiàn)黃嵐的進(jìn)步很大,幾位嬸子也還不錯,外面新招牌的五位嬸子也十分賣力,大概是因為有聶嬸三人在前,她們也猜測是否干好了能進(jìn)后廚。
其實在夏慕這里就算不進(jìn)后廚也沒什么,早上半天雖然忙,但每個月的工資高。
眾人都在后廚忙碌著,夏慕則是看哪些佐料差的多,便熬制哪種。夏慕的速度是最快的,有了夏慕的加入,出面的速度明顯快多了。
等到十二點(diǎn)半,夏慕便直接去了菜市場,許久沒上晚餐了,今天晚上她打算上頓晚餐。
挑選好食材,夏慕先去設(shè)置了小程序,三道菜一共888元。
小程序里,夏慕設(shè)置的是每天下午四點(diǎn)上線,如果四點(diǎn)還不上架晚餐的話,則是代表今天晚餐不出售。
不少人今天都蹲著小程序在,畢竟夏慕白天出現(xiàn)在了面館。
等到四點(diǎn)一刷新,果然看到了晚餐出現(xiàn)在菜單欄里,不少人點(diǎn)進(jìn)去的一瞬間就發(fā)現(xiàn)晚餐沒了。
【慕姐的小程序是上架了晚餐吧?】
【上架了我確定!但是我沒搶到!】
【媽啊,這群人的手速也太快了,我就是怕?lián)尣坏竭€專門開的5g,結(jié)果還是沒搶到。】
【感覺有了小程序,更不好搶了。】
【我剛點(diǎn)進(jìn)去,晚餐就直接變灰了。】
【我點(diǎn)進(jìn)去了,結(jié)果說我未成年不允許預(yù)訂。】
【???】
【弱弱說一句,我搶到了,整個人現(xiàn)在十分幸福!】
……
大家?guī)缀醵寂艿綋尩较哪酵聿偷娜说南旅妫M綍r能發(fā)下夏慕做的晚餐的圖片,雖然沒搶到,但看圖片解饞也是可以的。
【其實沒搶到是正常的,但我看好多未成年人不允許預(yù)訂,我這好奇心一下子就起來了。】
【同好奇,到底是什么吃的,為啥未成年人不能吃。】
……
夏慕設(shè)置好小程序后直接去了后廚,因為現(xiàn)在熬制早上做面調(diào)料的人多,所以下午其余的人熬制,夏慕就可以專心準(zhǔn)備自己的晚餐。
一開始大家還說要不要在外面等著,夏慕道沒關(guān)系,她從不介意這些食譜是否會被別人知曉,后廚的眾人分頭忙碌。
夏慕將食材分別出來干凈,開始做第一道菜,把洗凈的豬蹄拿出來一切為二,在鍋中倒入冷水同時下入豬蹄,再加入蔥、姜以及料酒,焯水后放入燉鍋中。
在炒鍋里面加入油,等到油燒熱之后加入冰糖,炒糖色對夏慕來說簡直是再簡單不過的一道程序,糖色炒好之后加入各種大料香草、桂皮、八角等。
大料入鍋,香味就竄起來了,夏慕將這些大料翻炒之后加入復(fù)合醬油,鹽以及蔥和姜。
后廚的人,大家都在分頭忙碌,有的在熬制豬油,有的在熬制蔥油,但夏慕鍋中的香味很快就留掩蓋了他們熬制的調(diào)料。
香味達(dá)到一個高峰時,夏慕在鍋中加入水,燒開之后放入放有豬蹄的鍋中,用小火慢慢熬制。<script>chapter1();</script>